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イタリア家庭の食卓とフィレンツェ情報

2021-01-31から1日間の記事一覧

トルテリーニ☆Baccalà e patate☆

Ciao a tutti ❣ Come state? 週末いかがお過ごしですか? 一昨日購入した 綺麗なフレッシュパスタ 今日はトルテリーニ 中身は塩干鱈とジャガイモ イタリアで塩干鱈は バッカラ baccalà と言います バッカラは長期保存できるように 鱈を塩漬けにしたもの 下処…