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フィレンツェの天気と街情報

シチリア風パスタ・今日の天気

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Buongiorno!!! Come state?

お目覚めはいかがですか?

今週末は太陽が出ていても雨が降ったり止んだり...

少し蒸し暑く、そして、洗濯のタイミングがなかなかつかめません。

今日も午後、一雨降りそうです。

 今日の天気 2019年8月25日(日)

最高気温 33℃ 最低気温 19℃ 晴れ、一時雷雨

日の出 :6時30分 

日の入り:20時02分

時刻 天気 気温 ☂%
  7時  🌞  20℃  0
  9時  🌞  24℃  0
 12時  🌞  28℃  0
 15時  ⚡  33℃  40
 18時  ⛅  30℃  30
 21時  ☁  26℃  0
 24時  🌙  23℃  0

シチリア風パスタ

先週、友人達と食事に出かけた時に食べたイワシとドライトマト、ピスタチオのパスタが忘れられず、家で再現してみました。

しかし、イワシもピスタチオも家にはなかったので、アンチョビ、ドライトマトを使ってシチリア風パスタ。

レシピはとても簡単。

基本的なアーリオオーリオにアンチョビ、ドライトマトを加え、フライパンで炒めたパン粉をかけて出来上がり💕

👇こちらがお手本になった星空シネマで食べたパスタ。

ピスタチオのアクセントはなかったものの、パン粉を使うことによってシチリア風パスタとなりました。

夫からも合格点をもらい、嬉しい食卓。

パスタは家パスタが一番!と言って、夫や舅は、外食時に滅多にパスタを食べません。

イタリア人からパスタを褒められると心から嬉しいです。

自家製ニョッキ、オレキエッテ、フィトチーネを上手く作れるようになりたいなぁ~。

 

フィレンツェは、秋の観光シーズンを迎えようとしています。

何度もお伝えしているように、握手を求めてくるミサンガ売りにはご注意下さい。

握手を断ると罵るように大声を出したりしますが、ひるまないように!

完全無視して下さいね。

 

今日も皆さんにとって笑顔溢れる一日になりますように😊

Buona giornata !!!

Grazie!!! Smile!!!