☆Firenze ☆Firenze☆

イタリア家庭の食卓と日常

牛肉の煮込み☆もちもちパスタ☆

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Ciao a tutti ❣

Come state?

 

さすが師走

一日一日が早い!

もう10日とは😲

皆さんはどのような

年末をおすごしですか?

 

☆昨日の食卓☆

ランチは

アスパラ・きのこ・トマト

トロフィエ

トロフィエは
イタリア語で「こする」
という動詞
ストロフィナーレstrofinare
が語源です
北イタリア、リグーリアやジェノバ
が発祥のショートパスタ
もちもちとした食感
我が家ではカルボナーラ
でいただくのが定番ですが
野菜不足のため
昨日はきのことアスパラで

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夕食は牛肉の煮込み

じゃがいもときのこのオーブン焼き

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美味しくいただきました😊

 

皆さんのクリスマス計画は

どのようなものですか?

我が家は家でゆっくり

ホテル勤務の夫はホテル休業中の為

はじめて家でのんびりと過ごします🥰

  

心も体も健康でありますように

 どうぞ、皆さんお健やかに

Grazie!!! Smile!!! 

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