☆Firenze ☆Firenze☆

イタリア家庭の食卓☆幸せな日常☆

Pizza2枚☆ペロリ☆

Ciao a tutti ❣ Come state? 週も半ば 2月も後半ですね 昨夜はpizza屋さんと サッカーについて お喋りがしたいなぁ~ という夫のリクエストで Pizzaになりました テイクアウトだから 少ししか話せません 残念... 夫はストラッキーノチーズと サルシッチャ 私…

サーモングリル☆茄子フリット☆

Ciao a tutti ❣ Come state? 今日も寒いフィレンツェ 風がビュービュー 家の中もとても寒~い ブルブルと震えています 先週末から夕食は 毎日夫が作ってくれています 何とも有難い 昨夜は サーモングリルと 茄子のフリット 食べる前のお皿を 写し忘れました…

珍しい茄子☆串焼き☆

Ciao a tutti ❣ Come state? 驚くほど寒い日 が続くフィレンツェ その上、昨年のような イタリア全土を 封鎖した方がよいのでは? という案が政府内で 検討されているようです 心まで寒くなっちゃいます 野菜がなくなったので 八百屋さんへGO!!! 今日は珍し…

週末☆男の料理☆

Ciao a tutti ❣ Come state? カーニバル前のイタリア お肉屋さんはご繁盛 今年は夫からお花の プレゼントなし その代わりに2夜連続 夫が腕を揮って ご馳走してくれました 昨夜はサルシッチャ パンチェッタ、鶏肉 パンの串焼き バレンタインデー当日 私のリク…

ラグースパゲティ☆

Ciao a tutti ❣ Come state? 寒い、寒いフィレンツェ 青空が綺麗ですが... 風がビュービュー 今日のランチは 作り置きのラグーで スパゲティ 夫は山盛り 昔、母が削りたての かつお節を お好み焼きにかけて くれたことを思い出します 食後は散歩がてら メル…

再訪☆Trattoria ZàZà☆

Ciao a tutti ❣ Come state? 金曜日 今週も皆さん お疲れ様でした 昨日、通院で再び街へ 月曜日にお邪魔した Trattoria ZàZàから 翌日、火曜日に 電話をいただきました 月曜日のお会計が 間違えていたとのこと 海の幸フリットが 当日なかったにもかかわらず …

定番の一皿☆melanzane alla parmigiana☆

Ciao a tutti ❣ Come state? お天気の悪い日々が 続くフィレンツェです 今週は何度も通院するため 定番のラグーと メランザーネ アッラ パルミジャーナ melanzane alla parmigiana を作りました 一度作っておけば 疲れていても 食事準備が簡単 良い感じに焼きあがりました…

Trattoria ZàZà☆Firenze☆

Ciao a tutti ❣ Come state? 昨日は久しぶりに Firenzeを散歩 ゆっくり街を歩いたのは 去年の9月以来です 驚くほど人がいない お土産物店は シャッターが下りて ホテルもほとんど休業中 EATLYやPEGNYAといったスーパーも 驚くほど品数が少なく 閑散としてい…

ローストビーフ☆夫の手料理☆

Ciao a tutti ❣ Come state? 今日はMRI検査のため 朝食抜き コーヒーも飲めない メイクもNG シャキッとしない 一週間の始まりです 昨日のランチは 夫作 ローストビーフ 「ワイルドだろ?」という 台詞と共に提供されます 昨日のローストビーフは とても柔ら…

茄子とトマトのパスタ☆スパゲティ?リングイネ?☆

Ciao a tutti ❣ Come state? 大雨のフィレンツェ 今週は天気が悪く 再来週は 寒の戻りのようです 確実に春は近づいています 昨日、八百屋さんで 美味しそうな茄子を購入 早速、昨日のランチは 茄子とトマトのパスタ 特価で購入した Vorelloスパゲッティーニ …

チーズケーキ☆簡単レシピ☆

Ciao a tutti ❣ Come state? 立春が過ぎ毎日気温が高いイタリア 今日、シチリアは24℃とか!!! ビックリです 昨日は脳検査のため病院へ行き 造影剤を使った検査をしたため 思った以上に疲れて、帰宅後ずっと眠っていました 前日にチーズケーキを焼いていたので…

ブロッコリーとキノコパスタ☆フォカッチャ☆

Ciao a tutti ❣ Come state? 今日はとても暖かいフィレンツェ 最高気温が16℃ タートルネックを着ていると 汗をかくほどでした 今日のランチは ブロッコリーきのこ フレッシュトマトスパゲッティ そうです 昨日のそら豆がブロッコリーになっただけ 昨日はとて…

そら豆とキノコスパゲティ☆サーモン巻☆

Ciao a tutti ❣ Come state? 立春です 昨夜の我が家は サーモン巻 南南東を向いて 無言でいただきました 簡単な手巻きと だし巻卵 とっても楽しい夕食でした❣ 今日のランチは そら豆とキノコの トマトスパゲティ そら豆の緑が 春っぽいですね 黒胡椒がアクセ…

手羽元オーブン焼き☆お墓参り☆

Ciao a tutti ❣ Come state? 皆さん、鬼をしっかり 追い払われましたか? コロナを追い払いたいですね 昨夜は、夫のリクエストにより 手羽元オーブン焼き 手羽元に塩コショウし オリーブオイル 大匙1 醤油 大匙1 生姜、にんにく それぞれ一かけのたれに 一…

BARで朝ごはん☆フレッシュトマトのスパゲティ☆

Ciao a tutti ❣ Come state? 今年は124年ぶりに 節分が2月2日と知って 驚いています 今日は採血のために 病院へ 私の通う病院では 朝食を抜いて採血を する人には無料朝食券を 配布してくれます 病院の近くのBAR で有難くいただきました 私はチョコパンとカ…