Ciao a tutti ❣
Come state?
昨日4月25日はイタリア解放記念日
イタリアがファシズムとナチス占領から
開放されたことをきっかけに
制定されました
こんなに寒い開放記念日は初めて
家の中でブルブル震えています
そんな日は煮込み料理
近所のお肉屋さんで美味しい
オッソブーコを見つけました
残念ながら日本では狂牛病問題があり
オッソブーコを見かけなくなりました
ミラノ風リゾットを添えて
ご馳走様でした😊
イタリアも日本も新緑が美しい季節
天候が落ち着くといいなぁと思います
皆さんに幸せな時間が流れていますように
どうぞお健やかにお過ごし下さいませね💕
よろしければ応援よろしくお願いいたします