☆Firenze ☆Firenze☆

イタリア家庭の食卓と日常

パルミジャーナ☆ラグー作り☆

Ciao a tutti ❣ Come state? 昨日買った 綺麗なナポリ産茄子 ということで カンパーニャ州郷土料理 茄子のパルミジャーナを作る準備 イタリア語では メランザーネ アッラ パルミジャーナ melanzane alla parmigiana メランザーネは茄子 薄切りの揚げた茄子 …

丸?四角?☆Pizza☆

Ciao a tutti ❣ Come state? 昨日も今日も雨 野菜がなくなったので 近所の八百屋さんへ お昼はトマト、茄子、キノコ のスパゲティにしましょう 昨夜はお決まりのPizza Pizza屋さん どうやら忙しかった様子 丸いはずのPizza 四角になってる ポルチーニも偏っ…

Amazon Italia☆必需品☆

Ciao a tutti ❣ Come state? 今日も雨のフィレンツェ 楽しみにしていた散歩 午後から行けるといいな 今まで貯めていた ルフトハンザ航空のマイル 日本に行く目途がたたず そして、クレジットカードも 必要なくなったので解約 マイルをアマゾンカードに 交換…

ラザーニャ☆PCR検査場☆

Ciao a tutti ❣ Come state? 今日は雨のフィレンツェ 昨日、ウフィツィ美術館が OPENしたと聞いて とても嬉しくなりました 早く行きたいなぁ 昨日は通院で午後は外出 午前中にラザーニャを準備して 夕飯に備えました ラザーニャパスタは 前回作った時に冷凍…

ペペロナータ☆とっても簡単☆

Ciao a tutti ❣ Come state? う~寒い⛄ 湯船に浸かりた~い と思う日々です 一昨日購入したパプリカ イタリア語はペペローニ (単数ではペペローネ) 本当に簡単な調理で 本格的イタリア料理前菜 になるのでご紹介 まず、ペペローニをあらって 綺麗に水分を…

ズッキーニフリット☆チキントマト煮込み☆

Ciao a tutti ❣ Come state? 午後からいいお天気のフィレンツェ 昨日と今日は国会が大騒動 コンテ首相がんばれ~ 夫もずっと国会の様子を 見守っています 昨夜はズッキーニフリット ズッキーニのお花の中に 残り物のコロッケの具に パルミジャーノチーズを加…

日曜の夜はPizza☆ペペローニ☆

Ciao a tutti ❣ Come state? 寒いですねぇ~ 今日は5時半に起きて病院へ 7時予約なんて初体験 なので昨夜はPizza 日曜日の夜はPizzaが食べたくなります 食欲が出てきたので 昨夜は張り切って2枚オーダー ストラッキーノチーズとサルチッシャ そして、定番の …

プッタネスカ☆娼婦風スパゲッティ☆

Ciao a tutti ❣ Come state? 今日は雪がちらついたフィレンツェ 昨日、今日はオレンジゾーンですが、 明日から黄色ゾーンになり 美術館がOPEN BAR・レストランも 18時まで着席可能となります うふふ♡ 一昨日いただいたフレッシュトマトで 昨日の夫のランチは…

いただきもの☆ポルケッタ☆

Ciao a tutti ❣ Come state? 週末ですね♡ 上階に住むジョバンナさんの 買い物などを 定期的にお手伝いしている夫 今朝、ジョバンナさんの お嬢さんから差し入れをいただきました 立派なじゃがいも 美味しいトマト そして、ポルケッタ ポルケッタは 豚肩ロー…

フィレンツェのセール☆我が家の在庫☆

Ciao a tutti ❣ Come state? フィレンツェのセールは 正式には 1月30日(土)から始まります もうプレセール シークレットセールが 始まっていると思うのですが 様子が全くわかりません インターネット上では あれやこれやと セールが始まっています しかし …

それぞれのランチ☆楽しみ☆

Ciao a tutti ❣ Come state? 今日は寒~いけど 良いお天気 少し気分が晴れます 調子が悪くなってから 夫婦別々のメニューの食事 が続いています 今日のランチ☆夫 フレッシュトマト、ツナ、キノコ スパゲッティ う~んいい匂い このトマト本当に美味しい 私は…

見つけた~☆貴重なもの☆

Ciao a tutti ❣ Come state? 毎日寒いですね 体調、崩されていませんか? 風邪ひかれていませんか? 私の体調はイマイチですが 夫は毎日元気一杯 助かります 昨日、近所のBARにパン COOPにビールを 買いに行った夫 BARで 念願の「響ーHIBIKI」を 見つけまし…

そんなに好きなの?☆ペペロンチーノ☆

Ciao a tutti ❣ Come state? 先週から調子が悪く 私は毎日おじややお味噌汁を いただいております 夫は絶対食べないので 何が食べたい? と聞くと ステーキ ローストビーフ 唐揚げ 若いなぁ~ お昼はずっと ペペロンチーノ 助かるけど 本当に? 夫は「毎日で…

良い子にお菓子❣❣

Ciao a tutti ❣ Come state? イタリアのなが~い クリスマス ようやく終わります 今日はイエス様の元に 3人の博士が贈り物を 届ける日 そして、魔女が 良い子にお菓子 悪い子に炭を 届ける日 私の元にも お菓子が到着♡ 有難くいただきます 素朴でイタリアら…

Auguri☆2021☆

Auguri☆2021☆ Ciao a tutti ❣ Come state? 今年もよろしくお願いします もう5日も過ぎた 2021年 皆さんはお正月どのように お過ごしでしたか? 懐かしく 日本からイタリアに 帰郷していた頃の 年越し風景 公民館を借りて 賑やかに年を越しました 全員集合 家…