☆Firenze ☆Firenze☆

イタリア家庭の食卓とフィレンツェ情報

牛肉タルタル☆切りたての生ハム☆

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 Ciao a tutti ❣

   Come state?    

今日から8月

海!プール!

飛び込みた~い😍

夫、ワクチン未接種

残念ですが

今年は諦めましょう

 

 土曜日は散歩帰りに

お肉屋さんに行くのが

我が家の定番

 

切りたての生ハムを

アペリティーボにいただく

土曜日の楽しみです😋

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美味しそうな新鮮なお肉

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おすすめのお肉で

牛肉のタルタル

Buttuta di manzo

味つけは

卵黄・オリーブオイル・お塩のみ

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私はほんの少しお醤油を

垂らしていただきました

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マスタードを少しまぜても

美味しいようです

暑い夏は火を使わないお料理が

有難い!!!

あ~お刺身食べたいな

 

コロナウィルスで制約の多い毎日

何とかストレスを解消したいものです

皆さん、どうぞお健やかにお過ごし下さい😊

 

≪食材のご紹介≫

 

お読みいただきありがとうございました♡

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