Ciao a tutti ❣
Come state?
厳しい外出制限が
来週以降も続くフィレンツェ
かれこれ10日以上
家から出ていません😅
先週は復活祭の残り物
をあちこちから沢山いただき
大変助かりました
早速いただいた
Cappellettiパスタをつかった
ランチ
Cappellettiとは小さな帽子
と言う意味の中に詰め物
(この日は鶏肉とハム)
が入ったパスタです
👆のストラッチャテッラは
ブッラータチーズの中身の
とてもクリーミーなチーズ
オリーブオイルを温め
湯剥きしたトマトをつぶしながら
ソースを作り
茹で上がったパスタを入れたあと
ストラッチャテッラを
入れて混ぜ合わせて完成
初めて挑戦した
パスタとソース
簡単なのに美味しくて
また作って~!と
嬉しい言葉を聞きました💕
新しい一週間
新年度が始まり色々と
落ち着かない日々だと思います
お気をつけてお過ごし下さい
どうぞ、お健やかに😊
お読みいただきありがとうございました♡
よろしけれ応援よろしくお願いいたします