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イタリア家庭の食卓とフィレンツェ情報

2021-02-23から1日間の記事一覧

Baccalà e patate☆大好きな鱈料理☆

Ciao a tutti ❣ Come state? 春の気配を感じるフィレンツェです 最近は一日一食となり 繰り返しメニューばかり 先週は大好きな Baccalà e patate を作りました Baccalà=バッカラは 鱈を塩漬けにしたもので とっても塩辛く自宅で 調理するのは大変です 私は…